上午十一点的师范小吃街开始热闹,房天祥的“小宜小茜的快乐小吃店”门口,队伍已经排到了隔壁店铺的窗边。
刚把一份刷满甜辣酱的鸡排递给客人,就听见有人喊:“老板,再来两份!要跟昨天一样的火候,外皮脆一点!”
是昨天来的高马尾女生林晓,身边还跟着两个同学。“我昨天发朋友圈后,我们班一半人都来尝了,都说你家鸡排是‘小吃街天花板’!”
林晓笑着递过手机,屏幕上是满屏的好评:“‘甜辣酱绝了,吃完还想舔手指’‘肉量超足,15块钱值了’……”
房天祥刚想道谢,小吃系统的声音就响了:【叮!100人好评进度已完成42%(42/100)!奖励“快速裹粉技巧”,效率提升50%,再也不怕排队啦~】
他赶紧照着系统教的技巧试了试——以前裹粉要反复蘸三次,现在两次就能均匀挂粉,下锅后外皮还更酥脆。
刚煎好三份鸡排,就见玻璃门外闪过两个熟悉的小身影,他愣了愣,随即笑了:是幼儿园提前放学,王老师送小茜和欣宜过来了。
“爹地!”小茜挣脱王老师的手,迈着小短腿冲进店里,怀里还抱着一张画纸,“我们今天画画比赛,我和姐姐都拿奖啦!”
欣宜跟在后面,把另一张画纸递过来:“爹地,这是我画的‘我们的小吃店’,你看,这里有你在煎鸡排,我和妹妹在帮你递盘子。”
画纸上,歪歪扭扭的线条勾勒出小店的样子,房天祥的身影旁,两个小脑袋凑在一起,旁边还画了个冒热气的鸡排。
房天祥蹲下来,摸了摸姐妹俩的头,眼眶有点发热:“画得真好,爹地把它贴在店里最显眼的地方!”
王老师站在门口笑着说:“欣宜今天还跟小朋友们说‘我爹地的鸡排最好吃’,小茜也帮着整理玩具,两个孩子都特别懂事。”
正说着,队伍里传来一个声音:“老板,你这店忙不过来,要不要找个人帮忙啊?”
说话的是个穿蓝色工装的男生,手里攥着个笔记本,“我叫陈阳,以前在餐饮店里做过帮工,会备料、会收银,要是你需要,我可以来帮忙,工资少点没关系。”
房天祥心里一动——最近确实忙得连喝水的时间都没有,要是有个靠谱的帮手,既能减轻负担,也能为以后收徒做准备。
但他没立刻答应,只是说:“今天先麻烦你搭把手,我看看情况,要是合适,咱们再聊后续的事。”
陈阳立马点头:“好!我现在就去帮你洗鸡胸肉,保证洗得干净!”
下午两点,客流终于少了些。
陈阳一边擦桌子,一边忍不住说:“老板,你家鸡排的配方是真的好,我以前在连锁店里做过,都没这么香的味道。
要是以后能学这手艺,我肯定好好学,绝不乱传。”
房天祥心里有了数,刚想开口,小茜突然拉了拉他的衣角:“爹地,我饿了,想吃鸡排。”
“好,爹地给你们煎两份,不加辣。”他转身进厨房时,系统又响了:【叮!检测到陈阳无不良记录,且有餐饮经验,是潜在学徒人选~可提前准备保密协议,为后续收徒做准备哦!】
煎好鸡排,看着姐妹俩吃得一脸满足,又看了看认真打扫卫生的陈阳,房天祥心里有了计划:先让陈阳帮工几天,考察下人品,要是靠谱,就跟他签合同教手艺——这样既有人帮忙看店,以后想开奶茶店,也有个得力的帮手。
傍晚关店时,系统提示音再次响起:【今日好评进度完成68%(68/100)!奖励“秘制腌料小样”,明天用它腌肉,香味能吸引更多客人~】
房天祥牵着两个女儿的手,走在回家的路上。
小茜蹦蹦跳跳地说:“爹地,明天我还要来店里帮你递盘子。”欣宜也点头:“我可以帮你记账,我今天在幼儿园学了写数字。”
他低头看着两个女儿的笑脸,突然觉得,比起开店赚多少钱,这样平淡又温暖的日子,才是最珍贵的。